先日、地域の方から立派な大根をいただきました。自ら畑で育てられたそうです。ありがとうございます！

本日のメニューは「酢豚」。それに「大根ときゅうりのコチュジャン漬け」と「中華スープ」です。それでは調理開始です。

大根は角切りして輪切りのきゅうり、コチュジャンと和えます。

炒めた野菜と揚げた豚肉、そして甘酢を加えます。いただいた大根の葉も中華スープに使います。そして完成しました！

みんなでいただきます！